Hidrólisis enzimática y ácida de celulosa Robles Medina, A. González Tello, Pedro Camacho Rubio, Fernando Hidrólisis Celulosa Tesis doctorales En esta memoria se da cuenta de los resultados obtenidos al estudiar la hidrólisis enzimática y ácida de una celulosa microcristalina comercial. en una primera etapa se ha estudiado la hidrólisis enzimática con celulosas de t. viride ph = 4 9 y 40 grados c de carboximetilcelulosa y se ha puesto de manifiesto la existencia de un sinergismo entre los endo y exoglucanasas que componen el complejo celulolitico. además se han reproducido los resultados experimentales en ausencia de sinergismo mediante un modelo de dos reacciones en serie y con inhibición competitiva por producto. de los pretratamientos ensayados (fetna zincoxen naoh 1 5m y so4h2 del 70%) el mas eficaz con gran diferencia es el realizado con so4h2 del 70% ya que solubiliza a la celulosa debido a la existencia de una prehidrolisis acida. debido a este hecho se ha estudiado la influencia de la concentración del acido (31% a 70%) de la temperatura (25 a 40 grados c y de la relación disolvente/ sustrato 1 0 a 5 ml/g (d/s) sobre las velocidades de solubilizacion y producción de glucosa. los resultados indican que existe una solubilizacion total de la celulosa a todas las temperaturas ensayadas siempre que d/s mayor igual /1 5 ml/g y la concentración del acido sea igual o mayor que el 62%. en cuanto a las cantidades de glucosa obtenidas son del mismo orden de magnitud que las producidas en los procesos clásicos con so4h2 diluido y altas temperaturas 2019-03-25T12:10:30Z 2019-03-25T12:10:30Z doctoral thesis http://hdl.handle.net/10481/55118 spa (ES-GrU)b19644516-34cbua_ugr (OCoLC)934321920 (BIB LVL) t-PRODUCCIÓN UGR (TIP MATER) n-TESIS PAPEL open access Universidad de Granada [S.l.] : [s.n.], 1987