Functional and structural aspects of aged pancreas related to the nature of dietary fat supplemented or not with coenzyme Q10 González-Alonso, Adrián Quiles Morales, José Luis Ramírez Tortosa, María Carmen Universidad de Granada. Departamento de Fisiología Envejecimiento Nutrición Páncreas Dieta Coenzima Q10 Grasas El objetivo de esta tesis es analizar los aspectos estructurales y funcionales del páncreas en etapas senescente, usando como modelo experimental ratas del tipo Wistar, alimentadas con dietas estándares y normolipídicas que se diferenciaban únicamente en su fuente grasa, pudiendo ser, aceite de oliva, aceite de pescado o aceite de girasol. Además dichas fuentes grasas se podían hallar suplementadas o no con coenzima Q. 2016-12-20T08:44:16Z 2016-12-20T08:44:16Z 2016 2016-07-27 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis González Alonso, A. Functional and structural aspects of aged pancreas related to the nature of dietary fat supplemented or not with coenzyme Q10. Granada: Universidad de Granada, 2016. [http://hdl.handle.net/10481/44065] 9788491259480 http://hdl.handle.net/10481/44065 eng http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License Universidad de Granada