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      <dc:title>Efecto del consumo de leche de cabra o vaca, enriquecida o no en ácido fólico, sobre el daño oxidado a algunas biomoléculas en la recuperación de la anemia ferropénica con o sin sobrecarga de hierro</dc:title>
      <dc:creator>Sánchez Alcover, Ana</dc:creator>
      <dc:contributor>Díaz Castro, Javier</dc:contributor>
      <dc:contributor>López Aliaga, María Inmaculada</dc:contributor>
      <dc:contributor>Universidad de Granada. Departamento de Fisiología</dc:contributor>
      <dc:subject>Anemia ferropénica</dc:subject>
      <dc:subject>Leche</dc:subject>
      <dc:subject>Acido fólico</dc:subject>
      <dc:subject>Nutrición</dc:subject>
      <dc:subject>Antioxidantes</dc:subject>
      <dc:subject>Biomoléculas</dc:subject>
      <dc:date>2015-02-04T10:01:12Z</dc:date>
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      <dc:date>2014</dc:date>
      <dc:date>2014-09-12</dc:date>
      <dc:type>doctoral thesis</dc:type>
      <dc:identifier>Sánchez Alcover, A. Efecto del consumo de leche de cabra o vaca, enriquecida o no en ácido fólico, sobre el daño oxidado a algunas biomoléculas en la recuperación de la anemia ferropénica con o sin sobrecarga de hierro. Granada: Universidad de Granada, 2014. 205 p. [http://hdl.handle.net/10481/34580]</dc:identifier>
      <dc:identifier>978-84-9083-224-0</dc:identifier>
      <dc:identifier>D.L.: GR 2039-2014</dc:identifier>
      <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10481/34580</dc:identifier>
      <dc:language>spa</dc:language>
      <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/</dc:rights>
      <dc:rights>open access</dc:rights>
      <dc:rights>Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License</dc:rights>
      <dc:publisher>Universidad de Granada</dc:publisher>
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