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      <dc:title>Resolución de colorantes solubles e insolubles en alimentos por espectrometría en fase sólida</dc:title>
      <dc:creator>Fernández Ramos, María Dolores</dc:creator>
      <dc:contributor>Avidad Castañeda, Ramiro</dc:contributor>
      <dc:contributor>Capitán Vallvey, Luis Fermín</dc:contributor>
      <dc:contributor>Universidad de Granada.Departamento de Química Analítica</dc:contributor>
      <dc:subject>Alimentos</dc:subject>
      <dc:subject>Colorantes en los alimentos</dc:subject>
      <dc:subject>Espectrofotometría</dc:subject>
      <dc:date>2014-07-09T08:53:54Z</dc:date>
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      <dc:date>1997</dc:date>
      <dc:type>doctoral thesis</dc:type>
      <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10481/32566</dc:identifier>
      <dc:language>spa</dc:language>
      <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by/3.0</dc:rights>
      <dc:rights>open access</dc:rights>
      <dc:rights>Creative Commons Attribution 3.0 License</dc:rights>
      <dc:publisher>Granada</dc:publisher>
      <dc:publisher>Universidad de Granada</dc:publisher>
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