Evaluación del efecto del consumo de salmón sobre el estado de ácidos grasos omega-3, estrés oxidativo, sistema de defensa antioxidante y biomarcadores de inflamación y de homeostasis vascular durante el embarazo García Rodríguez, Cruz Erika Aguilera García, Concepción María Gil Hernández, Ángel Mesa García, María Dolores Universidad de Granada. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II Salmon Embarazo Ácidos grasos Antioxidantes Homeostasis 2012-07-23T11:36:00Z 2012-07-23T11:36:00Z 2012 doctoral thesis 9788490280584 http://hdl.handle.net/10481/21638 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ open access Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License Granada: Universidad de Granada