Obtención de lactoferrina bovina mediante ultrafiltración de lactosuero Almécija Rodríguez, María del Carmen Guadix Escobar, Antonio María Guadix Escobar, Emilia María Universidad de Granada. Departamento de Ingeniería Química Ingeniería química Proteínas Proteínas de la membrana 2009-10-27T08:01:26Z 2009-10-27T08:01:26Z 2007 2007 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis http://hdl.handle.net/10481/1721 es http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License Granada: Universidad de Granada