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      <dc:title>Caracterización de la leche de cabra frente a la de vaca. Estudio de su valor nutritivo e inmunológico</dc:title>
      <dc:creator>Sanz Ceballos, Laura</dc:creator>
      <dc:contributor>Sanz Sampelayo, María Remedios</dc:contributor>
      <dc:contributor>Rodríguez Osorio, Matilde</dc:contributor>
      <dc:contributor>Universidad de Granada. Departamento de Nutrición y Bromatología</dc:contributor>
      <dc:subject>Nutrición</dc:subject>
      <dc:subject>Leche de vaca</dc:subject>
      <dc:subject>Leche de cabra</dc:subject>
      <dc:subject>Inmunología</dc:subject>
      <dc:date>2009-10-21T12:25:42Z</dc:date>
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      <dc:date>2007</dc:date>
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      <dc:type>doctoral thesis</dc:type>
      <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10481/1610</dc:identifier>
      <dc:language>es</dc:language>
      <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/</dc:rights>
      <dc:rights>Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License</dc:rights>
      <dc:publisher>Granada: Universidad de Granada</dc:publisher>
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