Desarrollo de redes metalorgánicas para aplicaciones medioambientales
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González García, LydiaEditorial
Universidad de Granada
Departamento
Universidad de Granada. Programa de Doctorado en QuímicaFecha
2023Fecha lectura
2023-07-06Referencia bibliográfica
González García, Lydia. Desarrollo de redes metalorgánicas para aplicaciones medioambientales. Granada: Universidad de Granada, 2023. [https://hdl.handle.net/10481/84497]
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Tesis Univ. Granada.; Ministerio de Ciencia e Innovación por el contrato de Garantía Juvenil en I+D+i (PEJ2018-004022-A); Junta de Andalucía (B-PQM-364-UGR18); Junta de Andalucía-Conserjería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades (P20_00672 y P18-RT-612).Resumen
Uno de los mayores desafíos del siglo XXI, es incrementar la producción de
cultivos para abastecer la elevada demanda de alimentos de una población en
constante crecimiento. Inevitablemente, esto ha provocado un aumento en el uso de
agroquímicos, principalmente fertilizantes y pesticidas, con el fin de maximizar el
rendimiento de los cultivos agrícolas. Sin embargo, el uso indiscriminado de estos
agroquímicos ha deteriorado la calidad de los ecosistemas acuáticos y terrestres,
siendo incluso perjudicial para la salud humana.
Los fertilizantes químicos están constituidos mayoritariamente por nitrógeno y
fósforo. Sin embargo, a diferencia del nitrógeno, el fósforo es un recurso no renovable
que se obtiene fundamentalmente del mineral apatito. Como consecuencia del uso
indiscriminado de este recurso finito, se espera que el máximo pico de extracción de
roca fosfórica se alcance entre el periodo de 2030-2100. Mientras que el 90 % de la
roca fosfórica extraída se utiliza para la producción de fertilizantes, solo una quinta
parte llega a la cadena alimentaria global, filtrándose la mayor parte al suelo o medio
acuático lo que provoca graves problemas medioambientales (p.ej. la eutrofización).
Por otro lado, entre los diferentes tipos de pesticidas que existen en el mercado, los
compuestos organofosforados (OPs del inglés, Organophosphorus Pesticides) son los
más utilizados (45 % del mercado mundial). Sin embargo, el uso abusivo de estos
pesticidas ha provocado una bioacumulación en el medioambiente, con
concentraciones que en muchos casos superan los valores límite establecidos
legalmente, y que provocan efectos nocivos para la salud. En concreto, estos agentes
organofosforados son altamente tóxicos (responsables de 110.000 muertes al año)
porque afectan al sistema nervioso central inhibiendo la enzima acetilcolinesterasa
(AChE). En este contexto, se hace necesario el desarrollo y puesta en marcha de
medidas de detoxificación, tales como: (i) procesos de adsorción de estos pesticidas
tóxicos, (ii) degradación de los mismos a sustancias químicas inocuas y/o (iii)
tratamiento con reactivadores de la enzima AChE (ej. oximas).
En este contexto, esta Tesis Doctoral quiere aportar nuevos estudios acerca del uso
de redes metal-orgánicas porosas (MOFs del inglés, Metal-Organic Frameworks) y
materiales híbridos basados en ellas, como sistemas de detoxificación y/o
recuperación de fósforo. Los MOFs son compuestos de coordinación porosos
cristalinos, que poseen una elevada área superficial y, además, son fácilmente
funcionalizables. Entre la gran variedad de MOFs descritos en bibliografía, las redes
metal-orgánicas basadas en Zr(IV) son de elevado interés, debido a la baja toxicidad
del metal, su elevada estabilidad química y la alta afinidad que presentan por
compuestos fosforados. Además, estas matrices porosas han demostrado ser eficaces
en la degradación hidrolítica de compuestos organofosforados gracias a la
combinación en sus estructuras de cationes ácidos de Lewis (Zr4+) y grupos básicos
(O/OH-). One of the greatest challenges of the 21st century is to increase the crop production
to supply the high food demand of the ever-growing global population. Inevitably,
this challenge has led to a rise in the agrochemical use, mainly fertilizers and
pesticides, in order to maximize agricultural crop yields. However, the indiscriminate
use of these agrochemicals has deteriorated the quality of aquatic and terrestrial
ecosystems and it is even harmful to human health.
Chemical fertilizers are composed mostly by nitrogen and phosphorous.
Nevertheless, unlike nitrogen, phosphorous is a non-renewable source extracted
mainly from mineral apatite. As a consequence of the indiscriminate use of this finite
source, the maximum peak of phosphate rock is expected to be reached between 2030-
2100. While 90 % of mined phosphate rock is used for fertilizer production, only onefifth
of it reaches the global food chain, with the major leaching into soil or aquatic
media leading serious environmental problems (e. g. eutrophication).
On the other hand, among the different types of pesticides on the market,
organophosphorus pesticides (OPs) are the most widely used (45 % of the world
market). However, the abusive use of pesticides has led to bioaccumulation in the
environment, with concentrations that exceed the legal limits causing a harmful effect
on health. In particular, these organophosphorus compounds are highly toxic
(responsible for 110 000 deaths per year) because they affect the central nervous
system by inhibiting the acethylcholinesterase (AchE) enzyme. In this context,
detoxification measures need to be developed and implemented, such as: (i)
adsorption processes of toxic pesticides; (ii) degradation of pesticides to harmless
chemicals; and/or (iii) treatment with AChE enzyme reactivators (e.g. oximes).
In this context, this PhD Thesis aims to provide new studies on the use of metalorganic
frameworks (MOFs) and hybrid materials based on them, as phosphorus
detoxification and/or recovery systems. MOFs are crystalline porous materials, which
have a high surface area and are easily functionalised. Among the wide variety of
MOFs described in literature, Zr-based metal-organic frameworks are of great interest, due to the low toxicity of Zr metal, their elevated chemical stability and high
affinity for phosphorus compounds. Moreover, these porous systems have been shown
to be effective in the hydrolysis of organophosphorus compounds due to the
combination of Lewis acid cations (Zr4+) and basic groups (O/OH-) in their structures.........