Influencia de ciclos alternativos alimentación-ayuno sobre los principales enzimas del metabolismo renal de carbohidratos

Abstract

Con objeto de explicar molecularmente los cambios descritos en el metabolismo renal de carbohidratos ( 1) se han estudiado los efectos que diferentes ciclos de alimentación y ayuno presentan sobre los principales enzimas implicados en los procesos glucolítico y gluconeogénico. En general durante el período de alimentación se activan los enzimas glucolíticos y se inhiben los gluconeogénicos .. Efectos opuestos se observan durante los períodos de ayuno. Estos resultados permiten concluir que la corteza renal es capaz de adaptar continuamente los mecanismos enzimáticos necesarios para ajustar el destino de macronutrientes tanto de procedencia exógena como endógena.

In order to explain the changes previously described by us in the renal carbohydrate metabolism during different starved-feed cycles ( 1), the effects of this nutritional situation on the most important enzymes in volved in the glycolytic and gluconeogenic processes have been studied. In general, during the feed-state all the glycolytic enzymes increased its activities whereas a decrease was found in the gluconeogenic ones. Opposite effects were obtanined during starvation. Several mechanism of enzymatic regulation are shown throughout the development of these nutritional conditions.