Efectos nutricionales sobre los flujos glucolítico y gluconeogénico en túbulos renales de rata

Abstract

Se han estudiado las capacidades gluconeogénica y glucolítica, así como los principales enzimas implicados en estos procesos bajo diferentes condiciones nutricionales, en túbulos renales. Existe un claro paralelismo entre los cambios que ocurren en los procesos gluconeogénico y glucolítico y los enzimas responsables de ambos procesos durante la ingestión de una dieta alta en glúcidos. Con una dieta alta en proteínas el comportamiento glucolítico indica claramente un elevado flujo del metabolismo mitocondrial. Por último, durante el ayuno, el aumento en la formación de glucosa y la disminución de la capacidad glucolítica, parece depender además de la actividad de otros enzimas implicados en estos procesos.

Gluconeogenic and glycolytic capacities as well as the most important enzymes of these processes have been studied in isolated renal tubules under different nutritional conditions. During a high-carbohydrate diet there is a parallelism between the changes in gluconeogenic and glycolytic processes and the enzymes involved in these processes. Whereas with a high-protein diet the glycolytic behaviour clearly indicate a high flux of the mitochondrial metabolism. Finally, during starvation, besides the activity of the enzyme assayed, the opposite effect in renal glucose synthesis and oxidation appears to be related to other molecular aspects involve in these processes.