Desarrollo de metodologías competitivas en perfumería. Potencial uso de complejos de titanio

Abstract

La presente Tesis Doctoral consiste en un trabajo de investigación fruto de la colaboración entre la empresa Sensient Fragrances S.A.U. y el Departamento de Química Orgánica de la Universidad de Granada, con el fin de favorecer la transferencia del conocimiento entre el mundo académico y el empresarial. Esta tesis se encuentra enmarcada dentro del programa de doctorados industriales, enfocada en el área de la Química Orgánica y centrada en la síntesis de compuestos de interés en la industria de la perfumería.

This Doctoral Thesis consists of a research project resulting from the collaboration between the company Sensient Fragrances S.A.U. and the Department of Organic Chemistry of the University of Granada with the aim of promoting the transfer of knowledge between the academic and business world. This thesis is framed within the industrial doctorate program and focusses on the area of Organic Chemistry, specifically the synthesis of compounds of interest in the perfumery industry.