Determinación de la actividad amilolítica en una a-amilasa de origen bacteriano (b-subtilis)
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Universidad de Granada, Facultad de Farmacia
Materia
Bacillus subtilis Actividad hemolítica Alfa-amilasa
Fecha
1968-06Referencia bibliográfica
Carriazo, D.; Ruiz-Permuy, A.; Determinación de la actividad amilolítica en una a-amilasa de origen bacteriano (b-subtilis). Ars Pharm 9(5-6) 227-229 (1968).
Resumen
Se describe una técnica para determinar la actividad amiolítica, de una alfa- amilasa de origen bacteriano. Esta técnica puede aplicarse para determinar la actividad (pH, temperatura) y teniendo presente la concentración de la solución enzima, según actividad.