Nanopartículas metálicas en bacterias probióticas: implicaciones biotecnológicas

Abstract

Algunas bacterias probióticas pueden incorporar nanopartículas en su capa externa de exopolisacáridos (EPS), adquiriendo las propiedades físico-químicas de dichas nanopartículas, sin perder sus capacidades biológicas más esenciales: superar la barrera química que supone el estómago y anidar en diferentes partes del intestino. En esta tesis doctoral hemos explotado el uso de estos probióticos como carriers de nanopartículas metálicas de diversa composición química y morfología para alcanzar el intestino y poder ser aplicados en biomedicina.

Nanoparticles can be grafted to the outer exopolysaccharide (EPS) layer of some probiotic bacteria, so that these bacteria acquire new properties without losing their essential biological ability: to overcome the stomach barrier and nest in the intestine. In this PhD, we have exploited the use of these probiotics as carriers of metallic nanoparticles, of different chemical composition and morphology, to be applied in biomedicine.