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Lípidos polares de arqueas halófilas: elaboración y estudio de arqueosomas como sistema de vehiculización de antioxidantes naturales obtenidos de alpeorujo

dc.contributor.advisorRamos Cormenzana, Albertoen_US
dc.contributor.advisorMonteoliva Sánchez, Mercedes en_US
dc.contributor.advisorRuiz Martínez, Adolfina en_US
dc.contributor.authorGonzález Paredes, Anaen_US
dc.contributor.otherUniversidad de Granada. Departamento de Microbiologíaen_US
dc.date.accessioned2010-08-03T09:27:49Z
dc.date.available2010-08-03T09:27:49Z
dc.date.issued2010en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/4919
dc.description.sponsorshipTesis Univ. Granada. Departamento de Microbiología. Leída el 5 de marzo de 2010en_US
dc.format.mimetypeapplication/pdfen_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherGranada: Universidad de Granadaen_US
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/
dc.subjectMicrobiología en_US
dc.subjectAceite de oliva en_US
dc.subjectAntioxidantes en_US
dc.subjectAlpeorujoen_US
dc.titleLípidos polares de arqueas halófilas: elaboración y estudio de arqueosomas como sistema de vehiculización de antioxidantes naturales obtenidos de alpeorujoen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisen_US


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