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dc.contributor.advisorSierra Freire, Juan Carlos es_ES
dc.contributor.authorOchoa-Meza, Gerardoes_ES
dc.contributor.otherUniversidad de Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Psicologíaes_ES
dc.contributor.otherUniversidad de Granada. Centro de Investigación Mente, Cerebro y Comportamientoes_ES
dc.date.accessioned2017-07-13T10:49:01Z
dc.date.available2017-07-13T10:49:01Z
dc.date.issued2017
dc.date.submitted2017-07-05
dc.identifier.citationOchoa-Meza, G. Validación de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project en diferentes muestras mexicanas. Granada: Universidad de Granada, 2017. [http://hdl.handle.net/10481/47165]es_ES
dc.identifier.isbn9788491632788
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/47165
dc.description.abstractLa evaluación de factores psicosociales relacionados con la conducta dietética del consumo de fruta y verdura (C F/V) es fundamental para el diseño de programas de prevención de enfermedades crónicas y principalmente de la obesidad en niños escolarizados. Pese a la importancia de dichos factores en México la investigación sobre modelos teóricos y predictivos del C F/V en niños escolarizados ha sido escasa. Adicionalmente a esta situación, no existen herramientas que evalúen factores individuales y socio-ambientales vinculados al bajo C F/V en niños escolarizados. Por ello, con el propósito de superar estas limitaciones y de contribuir al conocimiento aplicado sobre la evaluación de factores psicosociales del C F/V con base en evidencias de investigación, se plantea la presente Tesis Doctoral con tres objetivos generales. Los principales objetivos de la presente Tesis Doctoral fueron: 1) adaptar y validar el Pro Children Project Questionnaire (PCHPQ; De Bourdeaudhuij et al., 2005) en población escolar mexicana; 2) Validar de un modelo teórico explicativo acerca de las preferencias para comer fruta y su consumo actual en muestras de escolares mexicanos; y, 3) Validar de un modelo predictivo con variables psicosociales del consumo de verdura en muestras de escolares mexicanos. Con el primer objetivo se determinó la validez de contenido y de constructo, se estimó de la fiabilidad test-retest, la consistencia interna y la validez predictiva del PCHPQ en en diferentes muestras de niños escolarizados de 10 a 12 años. Posteriormente, a través del segundo objetivo se examinó la bondad de ajuste del Modelo Motivación - Habilidad - Oportunidad Ambiental (MHOA), con la finalidad de evaluar la varianza observada en las preferencias para comer fruta, su consumo actual y la invarianza factorial a través del género y tipo de población (urbana y semi-urbana) en la que residen los niños. Finalmente, con el fin de desarrollar el tercer objetivo se exploró el poder predictivo de factores de motivación, habilidad y oportunidad ambiental asociados al consumo verdura en niños escolarizados que residen en poblaciones urbanas y semi-urbanas de seis ciudades del Estado de Chihuahua, México. De acuerdo al plan de consecución de los principales objetivos y las fases propuestas de la Tesis Doctoral, se realizaron cuatro estudios asociados a tres objetivos principales.es_ES
dc.description.sponsorshipTesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Psicologíaes_ES
dc.format.mimetypeapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Granadaes_ES
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Licenseen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/en_US
dc.subjectNiños es_ES
dc.subjectAlimentación es_ES
dc.subjectNutrición es_ES
dc.subjectObesidad es_ES
dc.subjectPsicología social es_ES
dc.subjectCuestionarioses_ES
dc.subjectPro Children Project Questionnairees_ES
dc.subjectMéxico es_ES
dc.titleValidación de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project en diferentes muestras mexicanases_ES
dc.title.alternativeValidity of the Mexican version of the Pro Children Project questionnaire in different Mexican samplesen_EN
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_ES
dc.subject.udc159.9es_ES
dc.subject.udc58es_ES
europeana.typeTEXTen_US
europeana.dataProviderUniversidad de Granada. España.es_ES
europeana.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/en_US
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US


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