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Validación de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project en diferentes muestras mexicanas
dc.contributor.advisor | Sierra Freire, Juan Carlos | es_ES |
dc.contributor.author | Ochoa-Meza, Gerardo | es_ES |
dc.contributor.other | Universidad de Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Psicología | es_ES |
dc.contributor.other | Universidad de Granada. Centro de Investigación Mente, Cerebro y Comportamiento | es_ES |
dc.date.accessioned | 2017-07-13T10:49:01Z | |
dc.date.available | 2017-07-13T10:49:01Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.date.submitted | 2017-07-05 | |
dc.identifier.citation | Ochoa-Meza, G. Validación de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project en diferentes muestras mexicanas. Granada: Universidad de Granada, 2017. [http://hdl.handle.net/10481/47165] | es_ES |
dc.identifier.isbn | 9788491632788 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10481/47165 | |
dc.description.abstract | La evaluación de factores psicosociales relacionados con la conducta dietética del consumo de fruta y verdura (C F/V) es fundamental para el diseño de programas de prevención de enfermedades crónicas y principalmente de la obesidad en niños escolarizados. Pese a la importancia de dichos factores en México la investigación sobre modelos teóricos y predictivos del C F/V en niños escolarizados ha sido escasa. Adicionalmente a esta situación, no existen herramientas que evalúen factores individuales y socio-ambientales vinculados al bajo C F/V en niños escolarizados. Por ello, con el propósito de superar estas limitaciones y de contribuir al conocimiento aplicado sobre la evaluación de factores psicosociales del C F/V con base en evidencias de investigación, se plantea la presente Tesis Doctoral con tres objetivos generales. Los principales objetivos de la presente Tesis Doctoral fueron: 1) adaptar y validar el Pro Children Project Questionnaire (PCHPQ; De Bourdeaudhuij et al., 2005) en población escolar mexicana; 2) Validar de un modelo teórico explicativo acerca de las preferencias para comer fruta y su consumo actual en muestras de escolares mexicanos; y, 3) Validar de un modelo predictivo con variables psicosociales del consumo de verdura en muestras de escolares mexicanos. Con el primer objetivo se determinó la validez de contenido y de constructo, se estimó de la fiabilidad test-retest, la consistencia interna y la validez predictiva del PCHPQ en en diferentes muestras de niños escolarizados de 10 a 12 años. Posteriormente, a través del segundo objetivo se examinó la bondad de ajuste del Modelo Motivación - Habilidad - Oportunidad Ambiental (MHOA), con la finalidad de evaluar la varianza observada en las preferencias para comer fruta, su consumo actual y la invarianza factorial a través del género y tipo de población (urbana y semi-urbana) en la que residen los niños. Finalmente, con el fin de desarrollar el tercer objetivo se exploró el poder predictivo de factores de motivación, habilidad y oportunidad ambiental asociados al consumo verdura en niños escolarizados que residen en poblaciones urbanas y semi-urbanas de seis ciudades del Estado de Chihuahua, México. De acuerdo al plan de consecución de los principales objetivos y las fases propuestas de la Tesis Doctoral, se realizaron cuatro estudios asociados a tres objetivos principales. | es_ES |
dc.description.sponsorship | Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Psicología | es_ES |
dc.format.mimetype | application/pdf | en_US |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de Granada | es_ES |
dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License | en_US |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ | en_US |
dc.subject | Niños | es_ES |
dc.subject | Alimentación | es_ES |
dc.subject | Nutrición | es_ES |
dc.subject | Obesidad | es_ES |
dc.subject | Psicología social | es_ES |
dc.subject | Cuestionarios | es_ES |
dc.subject | Pro Children Project Questionnaire | es_ES |
dc.subject | México | es_ES |
dc.title | Validación de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project en diferentes muestras mexicanas | es_ES |
dc.title.alternative | Validity of the Mexican version of the Pro Children Project questionnaire in different Mexican samples | en_EN |
dc.type | doctoral thesis | es_ES |
dc.subject.udc | 159.9 | es_ES |
dc.subject.udc | 58 | es_ES |
europeana.type | TEXT | en_US |
europeana.dataProvider | Universidad de Granada. España. | es_ES |
europeana.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ | en_US |
dc.rights.accessRights | open access | en_US |
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