El Patrimonio Agrario. Razones para su reconocimiento y protección. Desmontando prejuicios, resistencias y menosprecio

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URI: http://hdl.handle.net/10481/40128
ISBN: 978-84-7993-264-0
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Auteur
Castillo Ruiz, José
Editorial
Universidad Internacional de Andalucía (UNIA)
Materia
Patrimonio agrario
 
Agricultura
 
Ganadería
 
Silvicultura
 
Historia
 
Patrimonio inmaterial
 
Patrimonio cultural
 
Paisaje
 
Date
2015
Referencia bibliográfica
Castillo Ruiz, J. El Patrimonio Agrario. Razones para su reconocimiento y protección. Desmontando prejuicios, resistencias y menosprecio. En: Castillo Ruiz, J.; Martínez Yáñez, C. (coords.). El patrimonio agrario: La construcción del territorio a través de la actividad agraria. Sevilla: UNIA, 2015. pp. 21-72. [http://hdl.handle.net/10481/40128]
Résumé
En este trabajo se analiza el concepto de Patrimonio Agrario y su importancia y capacidad para abordar el reconocimiento y protección de los bienes agrarios, los cuales presentan en la actualidad una enorme desconsideración y falta de protección. Para ello se hace un estudio sobre las trascendentes aportaciones que la agricultura, la ganadería y la silvicultura han hecho a la civilización humana.
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