Evaluación y valoración del estado nutricional en estudiantes adolescentes de Ceuta. Estudio ABYLA

Abstract

La malnutrición en la adolescencia es un importante determinante de salud presente y futura del individuo. Estudios de ámbito nacional como ENKID y la Estrategia NAOS no han incluido a la población adolescente de Ceuta. Otros como la Encuesta Nacional de Salud trabajan con medidas antropométricas auto-referidas. Objetivos: conocer el estado nutricional y la prevalencia de malnutrición en los adolescentes ceutíes con edades de 13 a 19 años. Trasladar estos conocimientos a la planificación de posibles intervenciones en los ámbitos de la Promoción y de la Educación para la salud. Método: Estudio epidemiológico descriptivo, transversal sobre una muestra representativa de la población adolescente ceutí de 507 jóvenes, mujeres y varones de culturas cristiana y musulmana. Se midieron el peso, la altura, los perímetros de cintura, cadera, muñeca y mesobraquial, y se halló la composición corporal. Resultados: la prevalencia de infrapeso es del 10,6%, el sobrepeso alcanza un 23,62%, y la obesidad el 10%. Por sexo y cultura, la prevalencia de infrapeso es mayor en varones que en mujeres, y en musulmanes que en cristianos. La obesidad es más alta en mujeres que en varones, y en musulmanes que en cristianos. Conclusiones: de cada diez jóvenes uno presenta infrapeso, dos sobrepesos y uno obesidad. Siendo la prevalencia de sobrepeso y de infrapeso superior a la media nacional, y la prevalencia de obesidad inferior. Estas referencias facilitarán la implementación de programas de Educación para la salud.

Abstract: Malnutrition during adolescence is paramount for present and future health of the individual. National studies such as ENKID or the NAOS Strategy have not included the teenage population of Ceuta. Others like the National Health Survey are based on self-reported anthropometric measures. Objectives: to determine the nutritional status and the prevalence of malnutrition in Ceuta adolescents aged 13-19 years. To transfer this knowledge to the planning of possible interventions in the areas of Promotion and Education for Health. Method: Descriptive, transversal epidemiological study on a representative sample of the population of 597 young teenagers from Ceuta, women and men of Christian and Muslim cultures. Weight, height, and circumference of the waist, hip, wrist and mesobranchial were measured, and body composition was assessed. Results: The prevalence of underweight is 10,6%, overweight reaches 23,62%, and obesity10%. By sex and culture, the prevalence of underweight is higher in men than in women and in Muslims than in Christians. Obesity is higher in women than in men and in Muslims than Christians. Conclusions: Out of ten teenagers, one is underweight two overweight and one shows obesity, being the prevalence of overweight and underweight higher than the national average, and lower the one of obesity. These references will facilitate the implementation of programs of education for health.