La Carta de Baeza sobre Patrimonio Agrario

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URI: http://hdl.handle.net/10481/36377
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Auteur
Castillo Ruiz, José; Anguita Cantero, Ricardo; Cañete Pérez, José Antonio; Cejudo García, Eugenio; Cuéllar Padilla, María del Carmen; Gallar Hernández, David; Martínez Hidalgo, Celia; Martínez Yáñez, Celia; Matarán Ruiz, Alberto; Ortega Ruiz, Antonio; Pérez Córdoba, Gloria; Pérez Galán, Beatriz; Ramos Font, María Eugenia; Reyes Mesa, José Miguel; Sánchez Del Árbol, Miguel Ángel; Trillo San José, Carmen
Editorial
Universidad Internacional de Andalucía (UNIA)
Materia
Patrimonio Agrario
 
Agricultura
 
Ganadería
 
Silvicultura
 
Patrimonio cultural
 
Paisaje
 
Date
2013
Referencia bibliográfica
Castillo Ruiz, J. (dir.). Carta de Baeza sobre patrimonio agrario. Sevilla: UNIA, 2013. [http://hdl.handle.net/10481/36377]
Patrocinador
Universidad Internacional de Andalucía (UNIA); Proyecto de Investigación "El Patrimonio Agrario: la construcción cultural del territorio a través de la actividad agraria" (PAGO) HAR2010-15809, Ministerio de Economía y Competitividad.
Résumé
La Carta de Baeza sobre Patrimonio Agrario es un documento surgido de las reflexiones de todos los investigadores del Proyecto PAGO y de los asistentes al Seminario El Patrimonio Agrario: razones para el reconocimiento cultural de los bienes agrícolas y ganaderos, celebrado los días 26 y 27 de octubre de 2012 en Baeza, y organizado por la Universidad Internacional de Andalucía, en el campus Antonio Machado. Se trata de un documento cuya pretensión es identificar las claves que deben servir para definir, caracterizar y proteger los bienes agrícolas, ganaderos y silvícolas y lo hace proponiendo un nuevo tipo de bien cultural, el Patrimonio Agrario, el cual pretendemos que se convierta en una nueva categoría patrimonial como ha sucedido recientemente con el Patrimonio Industrial. Este documento nace con el propósito de propiciar un debate público (científico, social e institucional) a partir del cual puedan consensuarse unos principios y mecanismos que permitan reconocer y preservar el valor de los espacios y bienes agrarios históricos y tradicionales, todo ello con el objetivo último de conseguir el reconocimiento y dignificación del sector agrario. La vocación de este documento es internacional, por lo que nuestra pretensión es trasladarlo a los organismos internacionales con competencias en la materia (ICOMOS, FAO, UNESCO, etc.) para que hagan suya esta declaración de intenciones.
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