Show simple item record

dc.contributor.authorOchoa-Meza, Gerardo
dc.contributor.authorSierra Freire, Juan Carlos 
dc.contributor.authorPérez-Rodrigo, Carmen
dc.contributor.authorAranceta-Bartrina, Javier
dc.date.accessioned2014-09-02T09:39:14Z
dc.date.available2014-09-02T09:39:14Z
dc.date.issued2014-04
dc.identifier.citationOchoa-Meza, G.; et al. Validación del cuestionario Pro Children Project para evaluar factores psicosociales del consumo de fruta y verdura en México. Salud Pública de México, 56(2): 165-179 (2014). [http://hdl.handle.net/10481/32865]es_ES
dc.identifier.issn0036-3634
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/32865
dc.description.abstractObjetivo. Determinar la validez de contenido y de constructo de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project para evaluar factores psicosociales, asociados con el consumo de fruta y verdura en muestras de niños escolares de 10 a 12 años. Material y métodos. Cuestionario de 87 reactivos, aplicado en un estudio instrumental, realizado en 2011 a 2084 niños en Ciudad Juárez, Chihuahua, México. Resultados. El acuerdo entre expertos fue bueno (Kappa=0.69) y muy bueno entre niños (kappa=0.93). Siete factores explican el 37.87% de la varianza en fruta y el 48.18% en verdura. Los valores alfa de Cronbach fueron de bajos a moderados (0.55-0.83). Se confirma una estructura interna de siete factores de primer orden en fruta y de seis en verdura. Conclusión. El cuestionario provee validez suficiente para la evaluación global de factores psicosociales asociados con el consumo de fruta y verdura en niños escolares de 10 a 12 años. Finalmente, se discuten las implicaciones de los hallazgos en la adaptación del instrumento para su posible aplicación en la evaluación de factores psicosociales del consumo de fruta y verdura y para futuras investigaciones con este instrumento.es_ES
dc.description.abstractObjective. To determine content and construct validity for the Mexican version of Pro Children Project questionnaire for assessing psychosocial factors, related to fruit and vegetable intake in samples of 10-12 year-old schoolchildren. Materials and methods. The questionnaire consisted of 87 items. It was administered to 2084 children in an instrumental study conducted in 2011 in Ciudad Juarez, Chihuahua, Mexico. Results. Kappa statistic resulted in good agreement between experts (kappa=0.69), very good agreement in children (kappa=0.93). Seven factors were obtained that explained 37.87% of the variance in fruit and 48.18% of the variance in vegetable. Cronbach's alpha values were low to moderate (range 0.55 to 0.83). An internal structure of seven first order factors was confirmed in fruits and six linked to vegetables. Conclusion. The questionnaire provides sufficient validity for assessing psychosocial factors related to fruit and vegetable intake in 10-12 year old schoolchildren. Finally, implications of the findings in the test adaptation process for assessing psychosocial factors of fruit and vegetable intake and for future research in this instrument are discussed.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherMéxico. Instituto Macional de Salud Públicaes_ES
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Licensees_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es_ES
dc.subjectFrutas es_ES
dc.subjectFruites_ES
dc.subjectVerdurases_ES
dc.subjectVegetables es_ES
dc.subjectEstudios de validaciónes_ES
dc.subjectValidation studieses_ES
dc.subjectCuestionarioses_ES
dc.subjectQuestionnaireses_ES
dc.subjectNiños es_ES
dc.subjectChildes_ES
dc.subjectMéxico es_ES
dc.subjectMexicoes_ES
dc.titleValidación del cuestionario Pro Children Project para evaluar factores psicosociales del consumo de fruta y verdura en Méxicoes_ES
dc.title.alternativeValidity of Pro Children Project questionnaire for assessing psychosocial factors of fruit and vegetable intake in Mexicoes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES


Files in this item

[PDF]

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Except where otherwise noted, this item's license is described as Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License