dc.contributor.author | Díaz García, Amador | |
dc.date.accessioned | 2014-02-04T11:06:17Z | |
dc.date.available | 2014-02-04T11:06:17Z | |
dc.date.issued | 1981 | |
dc.identifier.citation | Díaz García, A. Un tratado nazarí sobre alimentos: al-kalam alà l-Agdiya de al-Arbuli: edición, traducción y estudio, con glosarios (I). Cuadernos de Estudios Medievales y Ciencias y Técnicas Historiográficas, 6-7: 5-37 (1981). [http://hdl.handle.net/10481/30182] | es_ES |
dc.identifier.issn | 1132-7553 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10481/30182 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de Granada | es_ES |
dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ | es_ES |
dc.subject | Manuscritos árabes | es_ES |
dc.subject | Alimentos | es_ES |
dc.subject | Siglo XV | es_ES |
dc.subject | Tratados, manuales, etc. | es_ES |
dc.title | Un tratado nazarí sobre alimentos: al-kalam alà l-Agdiya de al-Arbuli: edición, traducción y estudio, con glosarios (I) | es_ES |
dc.type | journal article | es_ES |
dc.rights.accessRights | open access | es_ES |