Show simple item record

Estudio sobre la influencia de la dieta y la actividad física en el perfil lipídico de sujetos vegetarianos

dc.contributor.advisorCastillo Garzón, Manuel J.en_US
dc.contributor.authorDelgado Fernández, Manuel en_US
dc.contributor.otherUniversidad de Granada. Departamento de Personalidad, Evaluación y Tratamiento Psicológicoen_US
dc.date.accessioned2011-02-21T13:47:17Z
dc.date.available2011-02-21T13:47:17Z
dc.date.issued1995en_US
dc.identifier.isbn8433820753en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/14395
dc.description.abstractLa dieta lactovegetariana se presenta como más favorable para prevenir el riesgo de cardiopatía isquemica en relación a la dieta omnívora y ovolactovegetariana, para sujetos sedentarios sanos de ambos sexos. El cambio a dieta ovolactovegetariana desde dieta omnívora origina disminución de los valores de colesterol total y hdl-colesterol, sin variaciones en el perfil cineantropometrico y capacidad aeróbica. Los sujetos vegetarianos consumen menos grasa saturada y colesterol en relación a sujetos omnívoros. un aumento del grado de actividad física de sujetos físicamente activos compensa en cierta medida los efectos negativos ocasionados por una dieta aterogenica (rica en grasa saturada y colesterol) al menos en sujetos vegetarianosen_US
dc.description.sponsorshipTesis Univ. Granada, Dpto. de Personalidad, Evaluación y Tratamiento Psicológicoen_US
dc.format.extent3 microfichas (294 fotogramas); 11 X 15cm.en_US
dc.format.mimetypeapplication/pdfen_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherGranada: Universidad de Granadaen_US
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Licenseen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/en_US
dc.subjectVegetarianismo en_US
dc.subjectLípidos en la nutriciónen_US
dc.subjectDeportistas en_US
dc.titleEstudio sobre la influencia de la dieta y la actividad física en el perfil lipídico de sujetos vegetarianosen_US
dc.typedoctoral thesisen_US
dc.subject.udc591.1en_US
dc.subject.udc320610en_US


Files in this item

[PDF]
Name:
1174.pdf
Size:
282.3Mb
Format:
PDF

This item appears in the following Collection(s)

  • Tesis
    Tesis leídas en la Universidad de Granada

Show simple item record

Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Except where otherwise noted, this item's license is described as Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License