Condiciones de vida de poblaciones medievales de Castilla

Abstract

El estudio de las condiciones de vida en poblaciones del pasado constituye una línea de investigación fundamental en antropología física, aplicando métodos basados en la observación y cuantificación de variables esqueléticas. En este contexto, se han realizado excavaciones recientes en yacimientos medievales del norte de la Península Ibérica, destacando la Necrópolis de Santa María de Tejuela (Burgos), junto con los yacimientos de El Castillo (Palacios de la Sierra, Burgos) y San Baudelio de Berlanga (Berlanga de Duero, Soria). Esta tesis doctoral ha buscado profundizar en el análisis de estas poblaciones, integrando estudios previos de gran relevancia y consolidando el conocimiento sobre las comunidades medievales de Castilla en el ámbito de la antropología física. El estudio paleodemográfico se ha basado en 182 individuos, de los cuales 125 tienen asignación de edad y sexo. Asimismo, se han realizado análisis de isótopos estables de carbono y oxígeno (δ¹³C y δ¹⁸O) en el esmalte dental de 145 individuos de ocho yacimientos arqueológicos, comparando comunidades cristianas e islámicas en entornos rurales y urbanos. Desde una perspectiva paleodemográfica, los resultados confirman un régimen demográfico antiguo, caracterizado por una alta mortalidad infantil y una baja esperanza de vida, especialmente entre el campesinado. Los marcadores de actividad indican un trabajo físico intenso en ambos sexos, con mayor incidencia de patologías traumáticas y articulares en varones, sugiriendo labores de mayor riesgo o esfuerzo. Las enfermedades metabólicas afectaban principalmente a los niños, mientras que la patología dental estaba relacionada con la longevidad y la calidad de vida. Se han identificado posibles casos de tuberculosis en una mujer adulta de Santa María de Tejuela, detallada mediante lesiones óseas en el coxal izquierdo. Los resultados isotópicos revelan diferencias dietéticas entre ambas poblaciones, con un mayor consumo de plantas C4 (posiblemente sorgo) en las comunidades islámicas rurales y dietas basadas en plantas C3 en las comunidades cristianas del norte, con un elevado consumo de proteínas animales en ciertas poblaciones, sin diferencias significativas entre géneros salvo en casos concretos. Los análisis del esmalte dental indican patrones de emparejamiento patrivirilocal. Se identifican variaciones isotópicas de oxígeno entre el norte y el sur de la Península, reflejando diferencias climáticas históricas. Estos datos climáticos sugieren que las poblaciones más antiguas vivieron en condiciones más templadas, mientras que las más recientes experimentaron los efectos iniciales de la Pequeña Edad del Hielo. En conjunto, esta tesis doctoral proporciona una visión integral sobre la vida, alimentación, salud y movilidad de las comunidades medievales del norte de la Península Ibérica, reafirmando la importancia de la osteoarqueología en la reconstrucción del pasado.

The study of living conditions in past populations is a fundamental line of research in physical anthropology, applying methods based on the observation and quantification of skeletal variables. In this context, recent excavations have been carried out at medieval sites in the north of the Iberian Peninsula, with the Necropolis of Santa María de Tejuela (Burgos) standing out, together with the sites of El Castillo (Palacios de la Sierra, Burgos) and San Baudelio de Berlanga (Berlanga de Duero, Soria). This doctoral thesis has sought to deepen the analysis of these populations, integrating previous studies of great relevance and consolidating knowledge about the medieval communities of Castile in the field of physical anthropology. The palaeodemographic study has been based on 182 individuals, of which 125 have been assigned age and sex. In addition, stable carbon and oxygen isotope analyses (δ¹³C and δ¹⁸O) have been carried out on the dental enamel of 145 individuals from eight archaeological sites, comparing Christian and Islamic communities in rural and urban environments. From a palaeodemographic perspective, the results confirm an ancient demographic regime, characterised by high infant mortality and low life expectancy, especially among the peasantry. Activity markers indicate intense physical labour in both sexes, with a higher incidence of traumatic and joint pathologies in males, suggesting higher risk or effort work. Metabolic diseases mainly affected children, while dental pathology was related to longevity and quality of life. Possible cases of tuberculosis have been identified in an adult woman from Santa María de Tejuela, detailed by bone lesions in the left coxal. Isotopic results reveal dietary differences between the two populations, with higher consumption of C4 plants (possibly sorghum) in the rural Islamic communities and C3 plant-based diets in the northern Christian communities, with high consumption of animal protein in certain populations, with no significant gender differences except in specific cases. Analyses of tooth enamel indicate patterns of patriviro-local matching. Oxygen isotopic variations are identified between the north and south of the Peninsula, reflecting historical climatic differences. These climatic data suggest that older populations lived in more temperate conditions, while more recent populations experienced the initial effects of the Little Ice Age. Overall, this PhD thesis provides a comprehensive overview of the life, diet, health and mobility of medieval communities in the northern Iberian Peninsula, reaffirming the importance of osteoarchaeology in the reconstruction of the past.

Lo studio delle condizioni di vita delle popolazioni del passato è una linea di ricerca fondamentale dell'antropologia fisica, che applica metodi basati sull'osservazione e sulla quantificazione delle variabili scheletriche. In questo contesto, recenti scavi sono stati effettuati in siti medievali nel nord della penisola iberica, tra cui spiccano la necropoli di Santa María de Tejuela (Burgos) e i siti di El Castillo (Palacios de la Sierra, Burgos) e San Baudelio de Berlanga (Berlanga de Duero, Soria). Questa tesi di dottorato ha cercato di approfondire l'analisi di queste popolazioni, integrando studi precedenti di grande rilevanza e consolidando le conoscenze sulle comunità medievali della Castiglia nel campo dell'antropologia fisica. Lo studio paleodemografico si è basato su 182 individui, a 125 dei quali sono stati assegnati età e sesso. Inoltre, sono state effettuate analisi degli isotopi stabili del carbonio e dell'ossigeno (δ¹³C e δ¹⁸O) sullo smalto dentale di 145 individui provenienti da otto siti archeologici, confrontando comunità cristiane e islamiche in ambienti rurali e urbani. Dal punto di vista paleodemografico, i risultati confermano un antico regime demografico, caratterizzato da un'elevata mortalità infantile e da una bassa aspettativa di vita, soprattutto tra i contadini. I marcatori di attività indicano un intenso lavoro fisico in entrambi i sessi, con una maggiore incidenza di patologie traumatiche e articolari nei maschi, il che suggerisce un rischio maggiore o un lavoro di fatica. Le malattie metaboliche hanno colpito soprattutto i bambini, mentre la patologia dentale è stata correlata alla longevità e alla qualità della vita. Possibili casi di tubercolosi sono stati identificati in una donna adulta di Santa María de Tejuela, dettagliati da lesioni ossee nel coxale sinistro. I risultati isotopici rivelano differenze alimentari tra le due popolazioni, con un consumo maggiore di piante C4 (forse sorgo) nelle comunità islamiche rurali e di diete a base di piante C3 nelle comunità cristiane settentrionali, con un elevato consumo di proteine animali in alcune popolazioni, senza differenze significative tra i sessi tranne che in casi specifici. L'analisi dello smalto dei denti indica modelli di corrispondenza patriviro-locale. Sono state individuate variazioni isotopiche dell'ossigeno tra il nord e il sud della penisola, che riflettono differenze climatiche storiche. Questi dati climatici suggeriscono che le popolazioni più antiche hanno vissuto in condizioni più temperate, mentre quelle più recenti hanno subito gli effetti iniziali della Piccola Era Glaciale. Nel complesso, questa tesi di dottorato fornisce una panoramica completa della vita, della dieta, della salute e della mobilità delle comunità medievali della penisola iberica settentrionale, riaffermando l'importanza dell'osteoarcheologia nella ricostruzione del passato.