APh, vol.21 (1)https://hdl.handle.net/10481/821432026-04-05T18:45:17Z2026-04-05T18:45:17ZEstudio analítico de la grasa de los chocolates de uso más frecuente en Granada. II. – Chocolates sin lecheGuijarro García, J. V.López Martínez, M.ª C.García Villanova, Rafaelhttps://hdl.handle.net/10481/825002023-07-03T22:14:32ZEstudio analítico de la grasa de los chocolates de uso más frecuente en Granada. II. – Chocolates sin leche
Guijarro García, J. V.; López Martínez, M.ª C.; García Villanova, Rafael
Se ha realizado un estudio analítico de la grasa en ocho muestras de chocolate sin leche de uso frecuente en Granada. Los resultados encontrados muestran que la mayoría de las muestras no cumplen las condiciones exigidas por la legislación vigente y dos de las muestras pueden considerarse como casos claros de adulteración.; An analytical study of fat of the chocolate without in eight samples
of general use in Granada has been carried out.
The resultats show that most of samples have not requirement by
gObernment and two of then can be considerated as fraudulents.
Algunas especies del género Sternostoma Berlese y Trouessart, 1889 (Mesostigmata: Rhinonyssidae) de Passeriformes españolasUbeda-Ontiveros, J. M.Guevara Benitez, Diego Carloshttps://hdl.handle.net/10481/824952023-06-15T10:20:02ZAlgunas especies del género Sternostoma Berlese y Trouessart, 1889 (Mesostigmata: Rhinonyssidae) de Passeriformes españolas
Ubeda-Ontiveros, J. M.; Guevara Benitez, Diego Carlos
Se estudia la morfología de la hembra, macho y ninfa de Sternostoma turdi Zumpt y Till, 1955; de la hembra de Sternostoma loxiae Fain, 1965, y del macho de Sternostoma christinae Guevara Benítez y cols., 1974.
Los autores expresan su agradecimiento a doña Mercedes Zafra Valverde por su colaboración en este trabajo.