@misc{10481/74388,
year = {2022},
url = {http://hdl.handle.net/10481/74388},
abstract = {Los nematodos parásitos Anisakis simplex
s.s. e Hysterothylacium aduncum aduncum se
encuentran en muchos peces de todo el mundo, y
su presencia afecta directamente a la calidad del
pescado que se presenta al consumidor. Por otro
lado, estos parásitos pueden provocar anisakidosis
y reacciones anafilácticas en el hombre, por consumo
de pescado o cefalópodos crudos o semicrudos
que los contengan.},
organization = {Tesis Univ. Granada.},
publisher = {Universidad de Granada},
keywords = {Parasitología animal},
keywords = {Anisakis},
title = {Estudios biológicos sobre anisakis simplex s.s. e hysterothylacium aduncum aduncum},
author = {Iglesias López, Luis},
}