@misc{10481/61458,
year = {2010},
url = {http://hdl.handle.net/10481/61458},
abstract = {El Pago del Fatinafar estuvo constituido por tierras de regadío en la Vega de Granada,
situadas en el extremo noroccidental del término municipal de esta ciudad. Constituye
un caso excepcional, pues se han conservado los datos de los sucesivos apeos y
catastros relativos a este pago desde el siglo XVI hasta nuestros días, lo que permite
recomponer su configuración y la evolución morfológica del mismo a lo largo de estos
siglos. A finales del siglo XIX albergó al Ingenio de San Juan, y desde principios de la
centuria siguiente a la Fábrica Azucarera de San Isidro, que en su conjunto constituyen
uno de los complejos fabriles más importantes del entorno de Granada y un patrimonio
industrial de primera magnitud.},
abstract = {Fatinafar was an irrigated agricultural estate in the fertile plain of Granada, located at
the Northwest end of its township. The successive agricultural survey and cadastres
concerning this estate have been preserved since the 16th century to nowadays,
representing this case a very valuable exception that allows recomposing its
configuration and morphological development during these centuries. At the end of the
19th century the site hosted San Juan refinery, and, since the beginning of the following
century, the San Isidro sugar factory was also located there. They both represent one of
the most important sugar manufacturing complexes of Granada´s environment and a
first magnitude industrial heritage.},
publisher = {Universidad de Granada},
keywords = {Patrimonio agrícola e industrial},
keywords = {Evolución del paisaje},
keywords = {Ingenio de San Juan y Azucarera de San Isidro},
keywords = {Cortijos de Peña, del Albañil, de San Juan de Dios y del Jabonero o de San Antonio},
keywords = {Acequia del Jaque y Acequia Gorda},
keywords = {Apeos de Antonio Loaysa},
keywords = {Mapa topográfico de la ciudad de Granada},
keywords = {Francisco Dalmau},
keywords = {Agricultural and Industrial Heritage},
keywords = {Landscape evolution},
title = {El Pago agrícola del Fatinafar (Granada) y los elementos patrimoniales conservados en el mismo},
author = {García Pulido, Luis José and Brazille Naulet, Virginie},
}