@misc{10481/54441,
year = {2018},
url = {http://hdl.handle.net/10481/54441},
organization = {EXP 00064835 / ITC-20131031, programa FEDER-INTERCONECTA},
organization = {Tesis Univ. Granada. Programa de Doctorado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos},
publisher = {Universidad de Granada},
keywords = {Aceite de oliva},
keywords = {Dieta mediterránea},
keywords = {Enfermedades cardiovasculares},
title = {Evaluación clínica de dos aceites de oliva virgen optimizados enriquecidos en compuestos bioactivos de diferentes fracciones de la aceituna comparados con un aceite de oliva virgen control},
author = {Sánchez-Rodríguez, Estefania},
}