@misc{10481/50987, year = {2011}, url = {http://hdl.handle.net/10481/50987}, publisher = {Universidad de Granada}, title = {Reseña de: Pérez Samper, M.ª de los Ángeles, Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII, Gijón, Ed. Trea, 2011}, author = {Arias De Saavedra Alias, Inmaculada}, }