@misc{10481/44065, year = {2016}, url = {http://hdl.handle.net/10481/44065}, abstract = {El objetivo de esta tesis es analizar los aspectos estructurales y funcionales del páncreas en etapas senescente, usando como modelo experimental ratas del tipo Wistar, alimentadas con dietas estándares y normolipídicas que se diferenciaban únicamente en su fuente grasa, pudiendo ser, aceite de oliva, aceite de pescado o aceite de girasol. Además dichas fuentes grasas se podían hallar suplementadas o no con coenzima Q.}, organization = {Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Nutrición y Ciencias de los Alimentos}, organization = {Formación del Profesorado Universitario (FPU) (Diciembre 2010 – Noviembre 2014)}, organization = {Análisis de expresión génica y causas de muerte en ratas con diferente longevidad y envejecimiento por ingesta de diferentes fuentes grasas (oliva, girasol y pescado) suplementadas o no con coenzima Q. Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación. Referencia: AGL2008-01057/ALI}, organization = {Estudio multidisciplinar del papel de los aceites de oliva virgen, girasol y pescado y del coenzima Q10 en el proceso de envejecimiento. Entidad financiadora: Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa. Junta de Andalucía (Referencia P05-AGR 832).}, publisher = {Universidad de Granada}, keywords = {Envejecimiento}, keywords = {Nutrición}, keywords = {Páncreas}, keywords = {Dieta}, keywords = {Coenzima Q10}, keywords = {Grasas}, title = {Functional and structural aspects of aged pancreas related to the nature of dietary fat supplemented or not with coenzyme Q10}, author = {González-Alonso, Adrián}, }