@misc{10481/40638,
year = {2015},
month = {6},
url = {http://hdl.handle.net/10481/40638},
abstract = {Este Trabajo Fin de Grado (TFG) presenta un Proyecto Educativo en el que se intenta concienciar al alumnado, a sus padres y madres de la importancia que tiene una buena alimentación e higiene personal. Para ello, y aprovechando la audiencia televisiva del programa Masterchef, se intenta motivar y despertar el gusto por la cocina y la comida sana, sin olvidar que ello conlleva: limpieza de los utensilios y del lugar de trabajo, higiene personal (lavar manos y dientes), cumplir las normas, buscar información con ayuda, respetar al compañero, desarrollar la creatividad, trabajar en equipo, conocer la gastronomía de otra cultura, identificar las diferentes secciones del supermercado y distintos oficios, entre otros aspectos. Todo ello permitirá fortalecer los lazos entre alumnos, maestros y familias implicadas en el proyecto, al mismo tiempo que los niños aprenden conceptos, habilidades y actitudes a través de la gastronomía.},
organization = {Universidad de Granada. Facultad de Ciencias de la Educación. Grado en Educación Infantil},
keywords = {Educación Infantil},
keywords = {Cultura alimenticia},
keywords = {Higiene},
keywords = {Proyecto educativo},
keywords = {Obesidad},
keywords = {Exceso de peso},
keywords = {Early childhood education},
keywords = {Food culture},
keywords = {Hygiene},
keywords = {Obesity},
keywords = {Educational project},
title = {Proyecto Educativo: Masterchef},
author = {Aguilar Vera, María Lourdes},
}