@misc{10481/34580, year = {2014}, url = {http://hdl.handle.net/10481/34580}, organization = {Tesis Univ. Granada. Departamento de Fisiología}, organization = {Esta memoria de tesis doctoral forma parte del Proyecto de Investigación del Ministerio de Ciencia e Innovación (PT-2011-10), Proyecto Campus de Excelencia Internacional (GREIB)}, publisher = {Universidad de Granada}, keywords = {Anemia ferropénica}, keywords = {Leche}, keywords = {Acido fólico}, keywords = {Nutrición}, keywords = {Antioxidantes}, keywords = {Biomoléculas}, title = {Efecto del consumo de leche de cabra o vaca, enriquecida o no en ácido fólico, sobre el daño oxidado a algunas biomoléculas en la recuperación de la anemia ferropénica con o sin sobrecarga de hierro}, author = {Sánchez Alcover, Ana}, }