@misc{10481/30351,
year = {2014},
url = {http://hdl.handle.net/10481/30351},
organization = {Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Nutrición Humana},
organization = {Este trabajo se ha llevado a cabo gracias a la concesión de una beca JAE PRE del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).},
publisher = {Universidad de Granada},
keywords = {Glucosa},
keywords = {Glucogenosis},
keywords = {Glucósidos},
keywords = {Membranas plasmáticas},
keywords = {Fisiología humana},
keywords = {Calcio},
keywords = {Fósforo},
keywords = {Pan},
keywords = {Metabolismo óseo},
keywords = {Nutrientes},
title = {Consumo de glicoproteínas del pan: implicaciones en el metabolismo fosfocálcico y óseo},
author = {Roncero Ramos, Irene},
}