@misc{10481/2882, year = {2009}, month = {3}, url = {http://hdl.handle.net/10481/2882}, abstract = {Procedimiento de aprovechamiento industrial de tirosol e hidroxitirosol contenidos en los subproductos sólidos de la molturación industrial de la aceituna que permite el aprovechamiento de los biofenoles naturales tirosol e hidroxitirosol contenidos en los subproductos industriales resultantes de la molturación y procesado de la aceituna, ya sean procedentes de prensas, de tres fases o de dos fases y de sus orujos y orujillos. Este método de aprovechamiento conduce a la obtención con pureza mayor del 90%, de la mezcla de ambos biofenoles, con unos rendimientos comprendidos entre el 0.1 y el 1.5%, dependiendo del producto y la materia prima procesada. Fundamentalmente consiste en extracciones selectivas y fraccionamiento de las mezclas resultantes mediante disolventes.}, organization = {Universidad de Granada}, publisher = {Madrid: Oficina española de patentes y marcas}, keywords = {Tirosol}, keywords = {Hidroxitirosol}, keywords = {Aceituna}, title = {Procedimiento de aprovechamiento industrial de tirosol e hidroxitirosol contenidos en los subproductos sólidos de la molturación industrial de la aceituna}, author = {García-Granados López de Hierro, Andrés and Parra Sánchez, Andrés}, }