@misc{10481/24655, year = {2011}, month = {5}, url = {http://hdl.handle.net/10481/24655}, abstract = {Método de preparación de productos con alto contenido en triterpenos que permite, por un lado estabilizar materias primas procedentes del olivo, en particular orujillos y orujos deshuesados de aceituna, manteniendo su concentración triterpénica y, por otro lado, preparar un producto a partir de estos productos con mayor concentración en triterpenos.}, organization = {Universidad de Granada}, publisher = {Oficina Española de Patentes y Marcas}, keywords = {Química}, keywords = {Hidroxilo}, keywords = {Extracción de solidos}, keywords = {Materias vegetales}, keywords = {Producción de grasas}, title = {Método de preparación de productos con alto contenido en triterpenos}, author = {García-Granados López de Hierro, Andrés and Parra Sánchez, Andrés and Rivas Sánchez, Francisco De Asís and Martínez Rodríguez, Antonio}, }