@misc{10481/24634,
year = {2012},
month = {3},
url = {http://hdl.handle.net/10481/24634},
abstract = {Procedimiento de extracción de ácidos triterpénicos e hidroxitirosol a partir de soluciones de aderezo de aceitunas.La presente invención se refiere a un procedimiento de extracción de ácidos maslínico y oleanólico y de hidroxitirosol a partir de soluciones de aderezo de aceitunas que comprende las siguientes etapas:a) floculación de las soluciones de aderezo de aceitunas para obtener un flóculo y aguas; b) extracción sólido-líquido y secado del flóculo obtenido en la etapa a); c) extracción del flóculo procedente de la etapa b); d) purificación del extracto obtenido tras la etapa c); ye) extracción líquido-líquido de las aguas obtenidas tras las etapas a) y b).},
organization = {Universidad de Granada},
publisher = {Oficina Española de Patentes y Marcas},
keywords = {Tratamiento agua residual},
keywords = {Extracción por disolventes},
keywords = {Grasas, aceites grasos},
keywords = {Purificación},
title = {Procedimiento de extracción de ácidos triterpénicos e hidroxitirosol a partir de soluciones de aderezo de aceitunas},
author = {Santoyo González, Francisco and Ortega Muñoz, Mariano and Hernández Mateo, Fernando},
}