@misc{10481/2422, year = {2009}, url = {http://hdl.handle.net/10481/2422}, organization = {Tesis Univ. Granada. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular I. Leída el 24 de julio de 2009}, publisher = {Granada: Universidad de Granada}, keywords = {Bioquímica}, keywords = {Biología Molecular}, keywords = {Ácido maslínico}, keywords = {Sparus aurata}, keywords = {Dorada}, title = {Evaluación nutricional y bioquímica del ácido maslínico, triterpeno natural, sobre el crecimiento de la dorada (Sparus aurata). Caracterización cinética y proteómica}, author = {Rufino Palomares, Eva}, }