@misc{10481/23795,
year = {2013},
url = {http://hdl.handle.net/10481/23795},
abstract = {La legislacion vigente establece que todos los moluscos destinados para venta y posterior consumo humano deben someterse a un tratamiento de depuracion con la finalidad de eliminar cualquier microorganismo o virus que ha podido adquirir mediante su mecanismo de alimentacion.El tratamiento de la depuracion tiene la importancia fundamental porque esto constituye una barrera contra la transmisión de las enfermedades bacteriales y virales de origen acuático. Nosotros analizamos las posibles diferencias entre los distintos parámetros de contaminación en los moluscos, las posibles alteraciones en la calidad, y  los efectos potenciales de estas alteraciones sobre la salud humana.},
organization = {Tesis Univ. Granada. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública},
publisher = {Universidad de Granada},
keywords = {Moluscos},
keywords = {Contaminación},
title = {Prevalencia de norovirus en moluscos bivalvos y su relación con indicadores de contaminación},
author = {Moreno Roldán, Elena},
}