@misc{10481/15804,
year = {1845},
url = {http://hdl.handle.net/10481/15804},
publisher = {Granada: Imprenta y Librería de Don Manuel Sanz...},
title = {Tratado teórico y práctico de la fermentación espirituosa o alcohólica, fundado en experiencias hechas con diferentes frutos y sustancias sacarinas, aplicable al arte de fabricar vinos y aguardientes con mostos naturales y artificiales... por Don José María Ruiz Pérez...},
author = {Ruiz Pérez, José María},
}