TY - THES A3 - Navalón Montón, Alberto A3 - Zafra Gómez, Alberto A3 - Ramírez González, María AU - Santos Fandila, Ángela A4 - Universidad de Granada. Departamento Química Analítica PY - 2016 SN - 9788491255338 UR - http://hdl.handle.net/10481/42605 AB - La presente tesis doctoral se ha centrado en el desarrollo y validación de nuevas metodologías analíticas para la determinación de diversas moléculas, relacionadas con procesos bioquímicos específicos, en distintas matrices de carácter biológico.... LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Química analítica KW - Nutrición KW - Neurotransmirosres KW - Oligosacáridos KW - Leucina KW - Biomoléculas KW - Marcadores bioquímicos KW - Oxidación biológica TI - Desarrollo y Validación de Metodologías Analíticas Aplicadas a la Investigación Estratégica Nutricional en Ciencias de la Salud M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -