TY - THES A3 - Ruiz Martínez, Adolfina A3 - Lara-Villoslada, Federico AU - Martín Villena, María J. A4 - Universidad de Granada. Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica PY - 2016 SN - 9788491250869 UR - http://hdl.handle.net/10481/40100 AB - El presente Trabajo de Investigación tiene como objetivo principal el diseño de técnicas que permitan proteger a los probióticos de agentes externos de manera que se garantice una viabilidad adecuada de los mismos al final del proceso tecnológico y... AB - This thesis has been developed within the Andalusian Research Group CTS-205 “Practical pharmaceutics” in collaboration with NIZO Food Research (Ede, The Netherland). One of the research lines of the group CTS-205 is the development of different... LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Farmacia KW - Farmacología KW - Probióticos KW - Microencapsulado KW - Pastillas (Farmacia) TI - Formas farmacéuticas y microencapsulación para la administración oral de probióticos T2 - Dosage forms and microencapsulación for the oral administration of probiotics M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -