Identificación de aglutinantes protéicos pictóricos mediante cromatografía líquida y técnicas de reconocimiento de pautas
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/10481/55845Metadatos
Afficher la notice complèteAuteur
Checa Moreno, RamónEditorial
Universidad de Granada Granada : [s.n.], 2003
Director
Capitán Vallvey, Luis FermínColaborador
Universidad de Granada. Departamento de Química AnalíticaMateria
Cromatografía Química analítica Tesis doctorales
Materia UDC
543 2301
Patrocinador
Universidad de Granada, Departamento de Química Analítica. Leída el 16/09/03Résumé
En la investigación llevada a cabo se ha desarrollado una metodología analítica que permite la caracterización del material aglutinante proteico habitualmente presente en obras pictóricas. Esta investigación se ha estructurado en varias etapas: * Se han seleccionado unas condiciones cromatográficas de determinación de los aminoácidos constituyentes de las proteínas suficientemente, sensibles, específicas y selectivas basadas en la derivación de los mismos mediante fenilisotiocianato (PITC). * Se ha desarrollado un procedimiento de extracción de material aglutinante proteico presente en obras pictóricas para su posterior identificación. * Seguidamente se ha elaborado una colección de sustancias de origen natural y naturaleza proteica similares a las empleadas por los antiguos artistas en sus obras que serán empleadas como patrones de comparación para la posterior identificación del aglutinante proteico. * La posterior caracterización de dichas sustancias a través de su composición en aminoácidos nos ha permitido proceder a la modelización de la naturaleza de las mismas, mediante modelos matemáticos adecuados empleando una técnica ampliamente conocida de reconocimiento de pautas como es SIMCA. * Finalmente se ha procedido a la aplicación de esta metodología a la identificación del material aglutinante proteico presente en muestras procedentes de diversas muestras de origen pictórico com pergaminos, lienzos, esculturas y pinturas murales pertenecientes al patrimonio histórico artístico de Granada