@misc{10481/33363,
year = {2010},
url = {http://hdl.handle.net/10481/33363},
abstract = {The objective of this study was to compare the usefulness of two methods to evaluate diet quality in young people in Southern Spain: a new Mediterranean Diet Pattern (MDP) and a modification of the Diet Quality
Index-International (DQI-I) for the Mediterranean area.
The study population was 3190 schoolchildren aged 8-15 yrs. The questionnaires used were first validated (Bland-Altman plot and Wilcoxon tests) in a randomized sample.
The DQI gives a more detailed evaluation of food components, whereas the MDS gives global information on food groups but includes foods characteristically consumed
in the Mediterranean region. Highly similar results were obtained using the MDP and the adapted DQI-I, which appear to be equally useful to evaluate diet quality in a Mediterranean population. The fact that we
selected the same types of food for both indices may explain the similar overall evaluations. According to these results, both methods appear to be equally appropriate
for evaluating diet quality in a Mediterranean population.},
abstract = {El objetivo de este estudio fue comparar la utilidad de dos métodos para evaluar la calidad de la dieta de jóvenes en el sur de España: un nuevo patrón de dieta mediterránea
(MDP) y una modificación de la dieta del índice de calidad-Internacional (ICD-I) para el área Mediterránea.
La población de estudio fue 3.190 escolares de entre 8-15 años. Los cuestionarios utilizados fueron validados primero (gráfico de Bland-Altman y las pruebas de Wilcoxon) en una muestra tomada al azar. El ICD-I
ofrece una evaluación más detallada de los componentes de los alimentos, mientras que el MDP proporciona información global sobre los grupos de alimentos, que incluye
alimentos típicamente consumidos en la región mediterránea.
Se obtuvieron resultados similares utilizándole MDP y la adaptación del ICD-I, que parecen ser igualmente útiles para evaluar la calidad de una dieta en una
población mediterránea. El hecho de que se seleccionaron los mismos tipos de alimentos para ambos índices podría explicar la similitud de las evaluaciones globales. De
acuerdo con estos resultados, ambos métodos parecen ser igualmente apropiado para evaluar la calidad de la dieta en una población mediterránea.},
organization = {This study was supported by the Health Department
of Granada City Council, Spain, the Junta
de Andalucia, Spain (Research Group AGR-255)
and the University of Granada, Spain (Postdoctoral
Grant).},
publisher = {Aula Médica; Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE)},
keywords = {Diet quality},
keywords = {Diet Quality Index-International (DQI-I)},
keywords = {Mediterranean Diet Pattern adherence (MDP)},
keywords = {Young people's diet},
keywords = {Southern Spain},
keywords = {Índice Internacional de Calidad de la Dieta (DQI-I)},
keywords = {Adherencia al Patrón de Dieta Mediterránea},
keywords = {Dieta de jóvenes},
keywords = {Sur de España},
title = {Comparison of methods to evaluate the quality of the mediterranean diet in a large representative sample of young people in Southern Spain},
doi = {10.3305/nh.2010.25.6.4889},
author = {Mariscal Arcas, Miguel and Velasco, Javier and Monteagudo Sánchez, Celia and Caballero-Plasencia, María Ascensión and Lorenzo Tovar, María Luisa and Olea Serrano, Fátima},
}