@misc{10481/1121,
year = {1994},
url = {http://hdl.handle.net/10481/1121},
abstract = {Procedimiento de obtención de manitol y productos derivados a partir de las ramas y hojas de olivo y alpechín y pedúnculos de aceituna, mediante extracción de los materiales mencionados, en procesos que pueden incluir secado total o parcial previo de los materiales mencionados. Los extractos conseguidos se procesan a continuación para eliminar los materiales que le aompañan, fundamentalmente mediante procesos de defecación. Los extractos así purificados, y ricos en manitol, se concentra y el manitol se aisla fundamentalmente por procedimientos de cristalización. El proceso es ligeramente diferente en función de la materia prima que se procese, necesitando concentraciones, e incluso desecaciones previas, en el caso de que la materia prima sea de alpechín de la molturación de aceituna},
publisher = {Madrid: Oficina Española de Patentes y Marcas},
keywords = {Manitol},
keywords = {Aceituna},
keywords = {Alpechín},
title = {Procedimiento de obtención de manitol y productos derivados a partir de las ramas y hojas de olivo y alpechín y pedúnculos de aceituna},
author = {García-Granados López de Hierro, Andrés},
}