TY - JOUR AU - Maury Sintjago, Eduard Antonio PY - 2010 SN - 0214-7564 UR - http://hdl.handle.net/10481/6779 AB - Los objetivos de este ensayo fueron caracterizar el ordenamiento simbólico de los códigos alimentarios y describir la creación del espacio comensalístico como espacio ritual. El método que permitió recoger la data fue el etnográfico. Se concluye que... AB - The aim of this paper is to characterize the symbolic classification of the eating codes and to describe the creation of the space comensalistic as ritual space. Ethnographic methods were used. This rite modifies the environment through the... LA - spa PB - Pedro Gómez KW - Ritos KW - Comensalidad KW - Espacio KW - Semiótica KW - Códigos alimentarios KW - Rites KW - Comensality KW - Space KW - Semiotics KW - Alimentary codes TI - Ritos de comensalidad y espacialidad. Un análisis antropo-semiótico de la alimentación T2 - Rites of comensality and spaciality. An anthropo-semiotic analysis of foods DO - 10.30827/Digibug.6779 ER -