TY  - JOUR 
AU  - Orsi, Valéria C.
AU  - Vila, Marta M.D.C.
AU  - Yoshida, Valquíria M.H.
AU  - Chaud, M.V.
AU  - Balcão, V.M.
AU  - Oliveira Jr., J. M.
PY  - 2019
SN  - 2340-9894
UR  - http://hdl.handle.net/10481/59945
AB  - Objectives: The physicochemical characteristics of bran of cassava starch flour and bran of cassava flour (viz. organoleptic characteristics, pH value, moisture content, total ashes, lipid, protein, starch and fiber contents) and biopharmacotechnical...
AB  - Objetivos: Se evaluaron características físico-químicas del salvado de harina y del salvado de la fécula de mandioca (características organolépticas, pH, humedad, cenizas totales y contenido de lípidos, proteínas, almidones y fibras) y...
LA  - eng
PB  - Universidad de Granada, Facultad de Farmacia
KW  - Excipients
KW  - Excipientes
KW  - Tablets
KW  - Manihot esculenta
KW  - Comprimidos
TI  - Bran of cassava starch flour and bran of cassava flour as potential tablet excipients
T2  - Salvado de harina y salvado de fécula de mandioca como potenciales excipientes para comprimidos
DO  - http://dx.doi.org/10.30827/ars.v60i4.9385
ER  -