TY - THES A3 - Cardenete Hernández, Gabriel R A3 - Higuera González, Manuel de la AU - Garzón Fernández, Anabella PY - 1995 UR - http://hdl.handle.net/10481/56151 AB - Una alta proporción de los gastos de producción en acuicultura es debida a la alimentación, y mas concretamente a la proteína. esta circunstancia viene impulsando la valoración de la calidad nutritiva de posibles nuevas fuentes proteicas alternativas... LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Nutrición animal KW - Tesis doctorales TI - Influencia de la encapsulación de la lisina sobre la utilización nutritiva de la proteína de gluten y recambio proteíco tisular en la trucha (O. Mykyss) y la carpa (C. carpio) M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -