TY - THES A3 - López García De La Serrana, Herminia A3 - López Martínez, María del Carmen A3 - Navarro Alarcón, Miguel AU - Terrés Martos, Carmen A4 - Universidad de Granada. Departamento de Nutrición y Bromatología PY - 2010 UR - http://hdl.handle.net/10481/4866 LA - es PB - Granada: Universidad de Granada KW - Nutrición KW - Zinc KW - Dieta TI - Determinación de los niveles de Zn en alimentos, suelos y bebidas del área de Motril. Evaluación de su ingesta en la dieta M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -