TY  - THES 
A3  - Gómez Caravaca, Ana María
A3  - Fernández Gutiérrez, Alberto
AU  - López-Cobo, Ana
A4  - Universidad de Granada. Departamento de Química Analítica
PY  - 2017
SN  - 9788491633211
UR  - http://hdl.handle.net/10481/47493
AB  - La importancia que supone una correcta alimentación con el fin de conseguir y mantener una buena salud y prevenir la aparición de diversas patologías en el ser humano se encuentra ampliamente reconocida en todas las fases de la vida. Los compuestos...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Compuestos bioactivos
KW  - Cromatográfia
KW  - Plantas
KW  - Plantas medicinales
TI  - Caracterización de compuestos bioactivos en productos y subproductos vegetales mediante técnicas cromatográficas acopladas a espectrometría de masas
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -