TY - THES A3 - Fernández Arteaga, Alejandro AU - Torres Agudo, Víctor M. PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/10481/45032 AB - Las industrias cafeteras generan grandes cantidades de poso de café, un residuo generado en el proceso de producción del café soluble. Los últimos datos indican que las empresas generan unos seis millones de toneladas al año. El proyecto elaborado... LA - spa KW - Café KW - Nutracéuticos KW - Residuos agroalimentarios KW - Aprovechamiento TI - Planta de producción de nutracéuticos a partir de residuos agroalimentarios M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -