TY - THES A3 - González Alcantud, José Antonio AU - Orellana Uribe, Paula A4 - Universidad de Granada. Departamento de Antropología Social PY - 2016 SN - 9788491255581 UR - http://hdl.handle.net/10481/42878 AB - La presente tesis doctoral, tiene como principal objetivo estudiar a través de la comida los procesos de hibridación, desde las directrices planteadas por Néstor García Canclini, entre los migrantes ecuatorianos que viven en Granada. Con el propósito... LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Migración KW - Granada KW - Aspectos sociales KW - Antropología social KW - Ecuatorianos KW - Alimentos KW - España TI - Lo que comen los migrantes ecuatorianos en Granada. Análisis desde los procesos de hibridación a través de la comida M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -