TY  - JOUR 
AU  - Varela Mosquera, Gregorio
AU  - Moreiras-Varela, Olga
PY  - 1963
SN  - 0004-2927
SN  - 2340-9894
UR  - http://hdl.handle.net/10481/36891
AB  - Estudiamos en ratas por la técnica de Mitchell modificada por Schiller, la influencia del vino y del alcohol etílico sobre el valor biológico de la proteína de una dieta sintética que tiene un 12 % de proteína de leche en polvo. 
Tres lotes de ratas...
AB  - Using rats, a study is made by means of Mitchell´s technique, as modified by Schiller, of the influence of a wine and of ethylic alcohol on the biological value of the protein of a synthetic diet containing 12% protein of powdered milk.Three batches...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada. Facultad de Farmacia
KW  - Vino
KW  - Alcohol
KW  - Valor energético
KW  - Proteínas
TI  - Influencia de un vino y de una solución isoalcohólica sobre el valor biológico de la proteína
ER  -